6B07205
Тамақ инженериясы зерттеу мектебі
Тамақ технологиясы кафедрасы
Басшы
вапвап
Нүрымхан Гүлнүр Несіптайқызы
Кафедра меңгерушісі
+7 708 367 72 37
137
Білім алушылар
16
Оқытушылар
5
Білім беру бағдарламалары
Тамақ инженериясы зерттеу мектебі
Сапа саласындағы мақсаттар
- Ғылым және техника дамуына үлес қосқан ғалымдарға және дарынды жас ғалымдарға (35 жасқа дейінгі) арналған Мемлекеттік стипендия тағайындау бойынша ҚР ҒЖБМ Ғылым комитетімен жыл сайын өткізілетін конкурсқа 1 адамның қатысуы;
- ҚР ҒЖБМ, ҚР АШМ ғылым, ғылыми-техникалық жобалар бойынша гранттық қаржыландыру конкурсына 2 жобаны ұсыну;
- Импакт-факторы бар (индекс Хирша, Скопус, Томсон Рейтерс) 3 ғылыми мақала жариялау;
- Жетекші тамақ саласының өнеркәсіптерді қатыстыру арқылы дуальді оқытуды дамыту – 2 дана;
- Зертханалық практикум, ағылшын тілінде оқу құралды және/немесе монография жариялау - 1 бірлік;
- ҚР ҒЖБМ Ғылым комитетімен жыл сайын өткізілетін "ЖОО Үздік оқытушысы" атағына тағайындалуға арналған конкурсқа қатысу – 1 оқытушы.
Білім беру
Білім беру бағдарламалары
Барлық бағдарламалар: 5
Бакалавриат
2Магистратура
1Докторантура
28D07201
Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
Толығырақ8D07202
Тағам қауіпсіздігі
ТолығырақҰжым
Профессор-оқытушылар құрамы
Кулуштаева Ботакоз Манарбековна
Окусханова Элеонора Курметовна
Касымов Самат Кайратович
Жуманова Гульнара Токеновна
Амирханов Кумарбек Жунусбекович
Идырышев Берік Арыстанбекұлы
Смольникова Фарида Харисовна
Асиржанова Жанна Баимбековна
Атамбаева Жибек Манаповна
Даутова Асель Алибековна
Тамақ инженериясы зерттеу мектебінің декан орынбасары
Магистр техники и технологии
a.dautova@shakarim.rz
Асенова Бахыткуль Кажкеновна
Жакупбекова Шугыла Кадыровна
Нургазезова Алмагул Нургазезовна
Камбарова Арай Сагинбековна
